刘厚诚，男，博士，华南农业大学园艺学院设施农业科学与工程系教授。广东省设施园艺科技创新中心主任。中国园艺学会设施园艺分会常务理事、中国园艺学会长江蔬菜协会常务理事。

研究方向：设施园艺与植物工厂、蔬菜生理生态、蔬菜优质高效生产原理与技术。

参编《中国蔬菜栽培学》（第2版）、《蔬菜栽培学》（面向21世纪教材）、《高级蔬菜栽培生理》（研究生教材）、《蔬菜优质高产栽培的理论基础》等，主编《优稀蔬菜栽培》、《野菜栽培与加工》。

获科技部“全国优秀科技特派员”称号和广东省农业技术推广二等奖1项；作为主要参加者获广东省科技进步二等奖、三等奖各2项、广东省农业技术推广奖1项。